Desde Malpica a Niñóns: primera etapa del “Camiño dos Faros”

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El “Camiño dos Faros” es una preciosa y exigente ruta de senderismo que transcurre a lo largo de unos 200 km, pegada al mar, y que recorre a Costa da Morte desde Malpica a Fisterra. Mis amigas Gloria, Rosa y … Seguir lendo →

Mousse de mango para empezar bien el año

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¡Hale! ya hemos estrenado año y calendario, y yo lo quiero empezar con vosotros de dulce y con mis mejores deseos. Este 2020 es un año que promete, así que vamos a vivirlo con intensidad y alegría en la medida … Seguir lendo →

Las “masitas” de la abuela Cándida

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Creo haberos comentado en otra entrada que yo fui una niña flacucha, alta, desgarbada e inapetente a más no poder. Cuando llegaba la hora de comer en mi casa, yo era un suplicio para mi pobre madre que se desvivía … Seguir lendo →

Tarta tres chocolates para celebrar que estamos de cumpleaños

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¡Cinco años! Cinco años cumple este humilde blog que sólo sabe darme alegrías, y gracias al cual he conocido personas maravillosas que comparten conmigo pasiones similares. ¡Cómo pasa el tiempo! “xa choveu” (ya llovió) como decimos los gallegos, desde aquel … Seguir lendo →

Pastel “leche de pájaro”, desde Rusia con amor

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Hacía un montón de tiempo que no participaba en los retos de la Cocina TS, por falta de tiempo y atender a otras obligaciones, pero no podía dejar pasar el “reto viajero” de todos los años. Cada mes de julio, … Seguir lendo →

Un paseo por el arte mural de Vigo – Ruta 3

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Ha pasado más de un año desde la última publicación dedicada al los murales de mi ciudad, y desde entonces numerosas medianeras y muros han sido decoradas para disfrute de los que por aquí pasan y los que por aquí … Seguir lendo →

Bizcochitos de soletilla, el placer de lo sencillo

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Adoro esos domingos tranquilos de primavera, en los que el tiempo discurre lento y no planificas nada especial. Remoloneas un poco más en la cama, te duchas sin prisas, desayunas despacio, pasas buena parte de la mañana en el jardín … Seguir lendo →